Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Chocolate Sandwich Cookies with Vanilla Cream
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
60 pieces
Zutaten
Cookie Dough
-
black sesame seeds3 ½ oz
-
cake flour6 oz
-
unsweetened cocoa powder3 oz
-
salt1 tsp
-
baking soda½ tsp
-
dark chocolate (50% cacao), in pieces7 oz
-
unsalted butter room temperature, in pieces8 oz
-
sugar5 oz
-
large egg1
-
natural vanilla extract1 tsp
Vanilla Cream Filling
-
sugar divided10 ½ oz
-
unsalted butter room temperature, in pieces3 ½ oz
-
salt1 pinch
-
whole milk1 tbsp
-
natural vanilla extract1 tsp
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 piece
Eiweiß
1.1 g
Brennwert
479 kJ /
115 kcal
Fett
6.7 g
Ballaststoffe
0.7 g
Kohlenhydrate
12.5 g
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USA
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