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Torta cioccolato e arancia

Torta cioccolato e arancia
3.0 105 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
10 porzioni
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Zutaten

Crema
  • 3 pezzi di scorza di arancia preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
  • 110 g zucchero
  • 500 g di latte
  • 2 uova
  • 1 tuorlo
  • 40 g di farina tipo 00
Base
  • 3 uova
  • 120 g zucchero
  • 60 g di liquore alle erbe
  • 150 g di burro a pezzi
  • 1 bustina di vaniglia in polvere
  • 230 g di farina tipo 00
  • 70 g di cacao amaro in polvere
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • 50 g zucchero a velo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 10.2 g
Brennwert 1832 kJ / 438 kcal
Fett 19.5 g
Ballaststoffe 0.8 g
Kohlenhydrate 55.7 g

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