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Almond biscotti
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
24 portions
Zutaten
-
white sugar90 g
-
egg whites3
-
cream of tartar1 pinch
-
brown rice flour (see Tips)120 g
-
blanched almonds120 g
-
natural vanilla extract1 tsp
-
natural almond extract¼ tsp
-
Vin Santo to serve (see Tips) (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
9.9 mg
Eiweiß
2 g
Brennwert
269.3 kJ /
64.1 kcal
Fett
2.8 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
0.2 g
Kohlenhydrate
7.8 g
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Good food, gluten free
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