Mousse al caffè (senza lattosio)

Mousse al caffè (senza lattosio)

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

6 porzioni

Zutaten

50 g zucchero
200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
100 g di caffè espresso freddo
4 uova tuorli e albumi separati
1 pizzico di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 7 g

Brennwert 1088 kJ / 260 kcal

Fett 15 g

Kohlenhydrate 26 g

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