Geräte und Zubehör
Broccoli and Oat Crumble with Vegan Cheese
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
6 portions
Zutaten
Crumble
-
roasted, unsalted cashew nuts15 g
-
fresh parsley leaves only1 sprig
-
vegan cheese, grated (see tip)50 g
-
rolled oats35 g
Steamed Vegetables
-
water500 g
-
cauliflower florets350 g
-
broccoli florets350 g
-
fine sea salt1 pinch
Béchamel
-
extra virgin olive oil50 g
-
plain flour70 g
-
soya milk500 g
-
vegan cheese, grated100 g
-
Dijon mustard1 tsp
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
ground nutmeg1 pinch
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
17.42 g
Brennwert
1426 kJ /
341 kcal
Fett
22.19 g
Ballaststoffe
4.36 g
Kohlenhydrate
17.95 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Vegan
10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland
Vereinigtes Königreich und Irland
Das könnte dir auch gefallen
Mushroom Ragout with Steamed Leeks and Hasselback Potatoes
1 Std. 15 Min
Vegan Cauliflower Fettuccine Alfredo
50 Min
Vegan Chickpea and Almond Sandwich Filling
15 Min
Vegetable Stroganoff
30 Min
Moroccan Quorn with Bulgar Wheat
40 Min
Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin
1 Std. 10 Min
Lentil, Mushroom and Nut Patties
1 Std. 30 Min
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45 Min
Vegan Mushroom and Spinach Lasagne
2 Std. 15 Min
Chickpea, Squash and Kale Stew
45 Min
Festive Nut Roast Wreath
2 Std.
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40 Min