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豆豉小魚燒苦瓜

豆豉小魚燒苦瓜
4.4 7 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 人份
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Zutaten

  • 蔭豆豉
    50 克
  • 油
    20 克
  • 丁香魚乾
    15 克
  • 新鮮紅辣椒 切段
    ½ 根
  • 苦瓜 去籽，切大塊(約5公分)
    340 克
  • 醬油
    20 克
  • 味醂
    10 克
  • 水
    200 克
  • 糖
    20 克

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 人份

Eiweiß 4.9 g
Brennwert 544 kJ / 130 kcal
Fett 7.5 g
Ballaststoffe 2 g
Kohlenhydrate 11.5 g

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