Mini-Fladenbrote
TM6 TM5

Mini-Fladenbrote

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Zutaten

  • 50 g Milch
  • 80 g Schweineschmalz, in kleinen Stücken
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
    oder 1 Pck. Trockenhefe
  • 200 g Wasser
  • 500 g Mehl
  • 1 ½ TL Salz
  • 2 EL Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 - 2 EL natives Olivenöl zum Beträufeln
  • 1 EL grobes Salz zum Bestreuen (optional)

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1077 kJ / 258 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
32 g
Fett
13 g
Ballaststoffe
1.6 g

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