Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Mini-Fladenbrote
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
12 Stück
Zutaten
-
Milch50 g
-
Schweineschmalz in kleinen Stücken80 g
-
1 Pck. TrockenhefeHefe (20 g)½ Würfel
-
Wasser200 g
-
Mehl500 g
-
Salz1 ½ TL
-
Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten2 EL
-
natives Olivenöl zum Beträufeln1 - 2 EL
-
grobes Salz (optional) zum Bestreuen1 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
5 g
Brennwert
1077 kJ /
258 kcal
Fett
13 g
Ballaststoffe
1.6 g
Kohlenhydrate
32 g
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