Petit soufflé aux amandes, cœur chocolat

Petit soufflé aux amandes, cœur chocolat

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

6 portions

Zutaten

45 g de beurre doux
60 g de sucre en poudre
100 g d'amandes émondées
200 g de lait
10 g de fécule de maïs
5 œufs blancs et jaunes séparés
1 pincée de sel
30 g de chocolat noir détaillé en carrés (6 carrés)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 10.8 g

Brennwert 1324 kJ / 318 kcal

Fett 23.2 g

Kohlenhydrate 16.8 g

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Frankreich

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