Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1150 g wody
- 350 g różyczek brokułu
- 150 g czerwonej papryki, pokrojonej w 2 cm paski
- 120 g papryki pomarańczowej, pokrojonej w 2 cm paski
- 400 g cukinii, przekrojonej wzdłuż, pokrojonej w 1 cm plastry
- 150 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 5 - 6 ząbków czosnku, przekrojonych na pół
- 1 ½ - 2 cebule, pokrojone w 1 cm piórka (ok. 170 g)
- 280 g octu, 10%
- 100 g miodu, wielokwiatowego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 1 łyżeczka białej gorczycy, w ziarnach
- 1 łyżeczka soli
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 łyżeczki musztardy, sarepskiej
- Nährwerte
- pro 1 słoik
- Brennwert
- 489 kJ / 116.9 kcal
- Eiweiß
- 3.5 g
- Kohlenhydrate
- 25.3 g
- Fett
- 0.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.2 g
- Ballaststoffe
- 3.1 g
- Natrium
- 400.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1 Std. 20 Min
Pikle z ogórków z koperkiem
15min
Sałatka szwedzka
3h 40min
Sałatka zimowa
1 Std. 40 Min
Konfitura z pieczonych buraków z pomarańczą
2 Std. 30 Min
Ketchup z cukinii
1 godz.
Konfitura jabłkowo-jeżynowa
1 Std. 30 Min
Pikle z krojonych ogórków (TM5)
48h 20min
Marynowane papryki
55 min
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1 godz.
Sok z ciemnych winogron
40 min