Chocolate Fudge Cake

3.9 56 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

12 slices

Zutaten

Cake

unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
7 oz
dark chocolate minimum 63% cocoa, chips or pieces
7 oz
water
3 ½ oz
all-purpose flour
9 oz
cocoa powder (approx. 4 tbsp)
1 oz
baking powder
1 heaping tbsp
light brown sugar
6 ½ oz
granulated sugar
6 ½ oz
large eggs
3
crème fraîche
3 oz

Icing

dark chocolate minimum 60% cocoa, chips or pieces
7 oz
unsalted butter in pieces, softened
7 oz
confectioners sugar
7 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 slice

Eiweiß 7 g

Brennwert 3181 kJ / 760 kcal

Fett 47 g

Kohlenhydrate 77.3 g

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