Pastel imposible al vapor

Pastel imposible al vapor

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

6 porción

Zutaten

Flan

50 g de caramelo líquido para el molde
2 huevos grandes
185 g de leche condensada
15 g de fécula de maíz
100 g de leche
5 g de esencia de vainilla

Bizcocho

2 huevos
50 g de azúcar
50 g de harina
30 g de cocoa en polvo
50 g de mantequilla sin sal derretida
30 g de leche

Cocción y presentación

500 g de agua
100 g de crema batida para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 6 g

Brennwert 947 kJ / 227 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 27 g

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