Adobo básico

Adobo básico

4.2 14 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

800 g

Zutaten

150 g de cebolla asada
2 dientes de ajo asados
40 g de chiles guajillo asados, sin venas ni semillas
80 g de chiles anchos asados, sin venas ni semillas
1 rama de canela
5 pimientas gordas
1 cdita de orégano
1 cdita de mejorana
1 cdita de tomillo seco
150 g de vinagre
500 g de agua
2 cditas de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 1 g

Brennwert 189 kJ / 45 kcal

Fett 1 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

¡VIVA MÉXICO! 13 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pollo con mole verde

Pollo con mole verde

1 Std.

Chicharrón en salsa verde

Chicharrón en salsa verde

35 Min

Mixiote de pollo

Mixiote de pollo

1 Std.

Pierna adobada navideña

Pierna adobada navideña

1 Std. 45 Min

Pozole Verde

Pozole Verde

1 Std. 20 Min

Tamal de cazuela con rajas

Tamal de cazuela con rajas

1 Std.

Mole xiqueño

Mole xiqueño

1 Std. 20 Min

Cerdo con chilacayotes en pipián

Cerdo con chilacayotes en pipián

55 Min

Enchiladas de mole rojo

Enchiladas de mole rojo

1 Std.

Calabaza en tacha

Calabaza en tacha

1 Std. 15 Min

Caldo de camarón

Caldo de camarón

40 Min

Pollo con mole almendrado

Pollo con mole almendrado

2 Std.