Apfel-Marzipan-Konfitüre
TM6 TM5

Apfel-Marzipan-Konfitüre

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Zutaten

  • 500 g Äpfel, süß-säuerlich, geschält, geviertelt
  • 400 g Orangen, geschält, halbiert
  • 50 g Zitronensaft
  • 50 g Marzipanrohmasse, in Stücken
  • 3 Tropfen Bittermandelaroma
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp

Nährwerte
pro 1 Schraubglas
Brennwert
3802 kJ / 898 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
198 g
Fett
7 g
Ballaststoffe
10 g

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