![Huevos con judías rojas y arroz Huevos con judías rojas y arroz](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8C6FF833-B943-4890-843A-CF99A59BF4D9/Derivates/2B425BE3-DA6F-4C66-A128-85D042F406B6.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g de cebolla roja cortada en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de comino en grano
- 800 g de agua
- 400 g de judías rojas cocidas (en conserva), lavadas y escurridas
- 4 huevos
- 200 g de arroz de grano largo
- 10 ramitas de cilantro fresco picado
- 1 lima
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1747 kJ / 418 kcal
- Eiweiß
- 12.94 g
- Kohlenhydrate
- 50.06 g
- Fett
- 18.44 g
- Ballaststoffe
- 5.83 g
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