Geräte und Zubehör
Sauce all'amatriciana
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 Portionen
Zutaten
-
50 g Pecorino, in StückenParmesan in Stücken50 g
-
Zwiebeln halbiert2
-
Olivenöl10 g
-
Schinkenspeckwürfel100 g
-
geschälte Tomaten (Dose)800 g
-
Salbei, getrocknet, gehackt1 TL
-
Salz nach Geschmack1 - 2 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Tomaten geachtelt2
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
12 g
Brennwert
687 kJ /
163 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Viva l'Italia
75 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren
1h
Pfifferling-Tomaten-Nudeln
25min
Pfifferlinge in Speckrahm
55min
Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste
40min
Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen
1h
Filet Wellington
1h 45min
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40min
Zucchini-Salsiccia-Pasta
35min
Hackbällchen in Rotwein-Sugo
1h 20min
Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc
35min
Pasta alla Putanesca
45min
Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse
1h