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酱茄子
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 人份
Zutaten
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蒜头3 瓣
-
油20 克
-
茄子 切段(5厘米)500 克
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老抽10 克
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花椒粉 (optional) 或自制花椒粉1 茶匙
-
黄豆酱20 克
-
新鲜香菜 装饰用2 支
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Eiweiß
2.4 g
Brennwert
365 kJ /
87 kcal
Fett
5.5 g
Ballaststoffe
3.8 g
Kohlenhydrate
6.8 g
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