Geräte und Zubehör
Jam Sandwich Biscuits
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
12 pieces
Zutaten
Jam
-
fresh strawberries hulled, halved75 g
-
fresh raspberries75 g
-
granulated sugar100 g
-
lemon juice½ Tbsp
Biscuits
-
unsalted butter diced150 g
-
caster sugar plus 1 Tbsp100 g
-
plain flour plus extra for dusting250 g
-
egg yolks from medium eggs2
-
natural vanilla extract1 tsp
-
fine sea salt½ tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
100 mg
Eiweiß
2.3 g
Brennwert
971.9 kJ /
232.3 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
6.7 g
Kohlenhydrate
31.8 g
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