Bolo do caco com manteiga de alho

Bolo do caco com manteiga de alho

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Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

8 unidades

Zutaten

Manteiga

natas c/ 35% de gordura
400 g
Sal fino q.b.
alho aromático picado
15 g

Bolo do caco

água
500 g
sal
2 c. chá de
batata-doce cortada em pedaços
100 g
fermento de padeiro fresco
25 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
alho
1 dente de
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
370 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidade

Natrium 612.9 mg

Eiweiß 8.3 g

Brennwert 1531.2 kJ / 366 kcal

Fett 19.6 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 11.6 g

Kohlenhydrate 40 g

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