M'boa com xima - Estufado de folha de abóbora com camarão

M'boa com xima - Estufado de folha de abóbora com camarão

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 50 Min

6 doses

Zutaten

M'boa

amendoim
100 g
cebola cortada em pedaços
150 g
tomate em pedaços
100 g
leite de coco
400 g
malaguetas vermelhas cortadas em rodelas
2
sal
1 c. chá de
folhas de abóbora cortadas em juliana
400 g
400 g folhas de nabiças, cortadas em juliana
camarão da costa s/ cabeça
500 g

Xima

leite de coco
800 g
sal
1 c. chá de
farinha de arroz
400 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1286.4 mg

Eiweiß 27.5 g

Brennwert 3444.8 kJ / 823.3 kcal

Fett 38.2 g

Ballaststoffe 3.9 g

gesättigte Fettsäuren 29.5 g

Kohlenhydrate 72.9 g

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