Hogaza de papa

Hogaza de papa

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 35 Min

20 rebanadas

Zutaten

400 g de agua
180 g de papa peladas, en trozos
15 g de levadura prensada fresca
500 g de harina y un poco más
30 g de aceite de oliva extra virgen
10 g de sal

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 rebanada

Eiweiß 2.79 g

Brennwert 439 kJ / 105 kcal

Fett 1.84 g

Ballaststoffe 1.08 g

Kohlenhydrate 19.28 g

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