Geräte und Zubehör
Torta speziata alla zucca in teglia
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
15 pezzi
Zutaten
zucchero speziato
-
380 g di zucchero
-
1 cucchiaio di miscela di spezie per zucca, fatta in casa, (vedi suggerimento)1 cucchiaio di miscela di spezie per zucca
Torta in teglia
-
300 g di nocciole
-
250 g di zucca (Zucca Hokkaido, butternut o moscato), sbucciata, tagliata a metà, privata dei semi e tagliata a pezzi di 3 cm
-
120 g di amido di mais (maizena)
-
2 cucchiaini di lievito in polvere
-
6 uova
-
1 limone buccia grattugiata e succo spremuto
-
15 carote di marzapane
Crema al formaggio fresco
-
200 g di formaggio fresco spalmabile (ad esempio Filadelfia)
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75 g di burro morbido, a pezzi
-
1 cucchiaino di cacao in polvere
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
133 mg
Eiweiß
8 g
Brennwert
1641 kJ /
392 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
39 g
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