Apple pie

Apple pie

4.7 281 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

12 fette

Zutaten

Pasta brisée

300 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
150 g di burro freddo e a pezzi + q.b. per imburrare
50 g di zucchero
100 g di acqua fredda

Ripieno

30 - 50 g di acqua
800 - 1000 g di mele Granny smith sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
10 g di succo di limone spremuto fresco
100 g di zucchero
1 - 2 cucchiaini di cannella in polvere a piacere
1 albume leggermente sbattuto
40 g di pangrattato

40 g di biscotti secchi

Terminare la preparazione

1 tuorlo d'uovo leggermente sbattuto
1 cucchiaio di zucchero

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 fetta

Eiweiß 4.3 g

Brennwert 1230 kJ / 294 kcal

Fett 11.9 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 45.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Dolci americani 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pain aux raisins

4 h 30 min

Girelle alla cannella

4 h 10 min

Falafel nella focaccia con salsa tahini

1 h 30 min

Scones ai mirtilli con burro di noci e miele

30 min

Torta alla birra stout

3 h 40 min

Empanadas vegetariane

1 h 30 min

Biscotti farciti (Alfajores argentini)

1 h 5 min

Torta Sacher

3 h 30 min

Baklava

1 h 30 min

Sacher Torte

2 h 30 min

Strüdel di mele

1 h 35 min

Apple crumble (Crumble di mele)

1 h