Chiabata

Chiabata

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

20 unidades

Zutaten

alecrim só as folhas
2 pés de
água
300 g
azeite
60 g
fermento de padeiro fresco
20 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco, (6 g)
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
450 g
sal
1 c. chá de

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidade

Natrium 117.9 mg

Eiweiß 3.1 g

Brennwert 465 kJ / 111.1 kcal

Fett 3.4 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 16.7 g

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