Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

4.8 135 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

4 portions

Zutaten

water
600 g
garlic cloves
2
fine sea salt
1 ½ tsp
frozen green peas
400 g
unsalted butter
20 g
crème fraîche
2 Tbsp
fresh mint leaves (approx. 10-15 g)
1 bunch
ground black pepper
¼ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6.4 g

Brennwert 583 kJ / 139 kcal

Fett 8 g

Kohlenhydrate 10.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

The British Isles on a Plate 88 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1 Std. 15 Min

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50 Min

Dauphinoise Potatoes

50 Min

Carrot and Swede Mash

20 Min

Chicken Salad with Mint Vinaigrette

1 Std.

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40 Min

Herb Crusted Lamb with Pea Purée and Asparagus

50 Min

Butterbean Mash with Paprika

20 Min

Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote

6 Std. 30 Min

Lamb Cooked Two Ways with Carrot and Ginger Purée and Red Wine Jus

5 Std. 15 Min

Salsa Verde

10 Min

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

40 Min