Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

4.8 127 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

4 portions

Zutaten

water
600 g
garlic cloves
2
fine sea salt
1 ½ tsp
frozen green peas
400 g
unsalted butter
20 g
crème fraîche
2 Tbsp
fresh mint leaves (approx. 10-15 g)
1 bunch
ground black pepper
¼ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6.4 g

Brennwert 583 kJ / 139 kcal

Fett 8 g

Kohlenhydrate 10.3 g

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