Bułki do kebaba

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

4 sztuki

Zutaten

250 g wody
150 g jogurtu naturalnego
40 g drożdży świeżych pokruszonych

4 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
1 łyżeczka cukru
600 g mąki pszennej
1 ½ łyżeczki soli
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 jajko roztrzepane, do posmarowania
ziarna sezamu, białego (optional) do posypania

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 921.9 mg

Eiweiß 22.7 g

Brennwert 2801.5 kJ / 669.6 kcal

Fett 9.9 g

Ballaststoffe 6.8 g

gesättigte Fettsäuren 2.4 g

Kohlenhydrate 121.2 g

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