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Pão de batata sem glúten

Pão de batata sem glúten
5.0 1 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
650 g
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Zutaten

  • água
    560 g
  • batatas cortadas em pedaços (2 cm aprox.)
    100 g
  • azeite mais q.b. para untar
    20 g
  • ovos médios
    2
  • açúcar
    30 g
  • vinagre de maçã
    5 g
  • fermento biológico seco
    7 g
  • mix de farinhas sem glúten (ver dica)
    310 g
  • sal (10 g)
    ¾ c. chá de
  • sementes de gergelim preto, mais q.b. para polvilhar
    1 c. sopa

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 647.3 mg
Eiweiß 5 g
Brennwert 1150.7 kJ / 275 kcal
Fett 5.6 g
Ballaststoffe 2.6 g
gesättigte Fettsäuren 1.1 g
Kohlenhydrate 47.3 g

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