Dulemasi

Dulemasi

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

6 portions

Zutaten

500 g de coco fresco pelado en trozos de 5 cm
1000 g de agua
130 g de plátano verde en medias lunas de 5 cm
500 g de yuca en trozos de 4 cm
aceite para engrasar
500 g de camarones pelados
2 cucharadita de sal
2 cucharadita de pimienta molida
400 g de filetes de pescado Pargo rojo con piel
2 limones en mitades

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1318.8 mg

Eiweiß 29.3 g

Brennwert 2451.7 kJ / 586 kcal

Fett 30.3 g

Ballaststoffe 10.3 g

gesättigte Fettsäuren 25.5 g

Kohlenhydrate 54.5 g

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