Macarrones con mejillones

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

6 porción

Zutaten

60 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
10 g sal
70 g aceite de oliva
3 diente de ajo
400 g tomate troceado en conserva
400 g macarrones estriados
700 g agua
1 cucharadita pimienta negra, molida
275 g de carne de mejillón congelado (descongelado)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 795.2 mg

Eiweiß 15.2 g

Brennwert 1711 kJ / 408 kcal

Fett 13.8 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 55.5 g

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