Mayonesa

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

300 gramo

Zutaten

250 g aceite de girasol
1 huevo (de gallina)
1 cucharadita de jugo de limón

1 cucharadita vinagre
2 cucharadita mostaza (optional) (10 g)
2 pellizco pimienta negra, molida (optional)
½ cucharadita sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 300 gramo

Natrium 1223.9 mg

Eiweiß 5.4 g

Brennwert 9509 kJ / 2273 kcal

Fett 254.1 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 33.8 g

Kohlenhydrate 0.7 g

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