Geräte und Zubehör
Φετουτσίνι με μανιτάρια
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
τυρί παρμεζάνα σε κύβους85 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα30 γρ.
-
μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα15 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
μανιτάρια κρεμίνι (καφέ), φρέσκα κομμένα σε φέτες285 γρ.
-
νερό1670 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια60 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο45 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
-
φετουτσίνι350 γρ.
-
λάδι τρούφας λευκό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας30 - 60 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
907.6 mg
Eiweiß
21.6 g
Brennwert
3106.2 kJ /
742.4 kcal
Fett
41.5 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
14 g
Kohlenhydrate
72.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Συνταγές που θα ερωτευτείτε
7 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Μπαβαρουάζ φράουλας
10 Std.
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
Keine Bewertungen
Cocktail με ρόδι και εσπεριδοειδή
Keine Bewertungen
Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο
1 Std. 10 Min
Ζάχαρη βανίλιας
72 Std.
Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις
Keine Bewertungen
Καλοκαιρινή μπολονέζ
45 Min
Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια
10 Min
Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα
Keine Bewertungen
Κλαφουτί δαμάσκηνου
Keine Bewertungen
Blue Hawaiian
Keine Bewertungen
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
4 Std.