Geräte und Zubehör
Gulasz ziemniaczany
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 porcji
Zutaten
-
70 g pora pokrojonego w 2 cm plastry
-
100 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
350 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
-
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
30 g oliwy z oliwek
-
70 g chudego boczku wędzonego pokrojonego w 1 cm kostkę
-
350 g wieprzowiny gulaszowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
-
50 g koncentratu pomidorowego
-
400 g wody
-
2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone2 czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 płaska łyżeczka kminku, mielonego
-
1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej mielonej
-
150 - 180 g czerwonej papryki pokrojonej w 4 cm paski
-
150 - 180 g zielonej papryki pokrojonej w 4 cm paski
-
1 łyżeczka majeranku, suszonego
-
szczypiorek, świeży drobno pokrojony, do podania
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
15.5 g
Brennwert
1472 kJ /
351 kcal
Fett
24.3 g
Ballaststoffe
5.3 g
Kohlenhydrate
23.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
SYCĄCE DANIA
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Sałatka w indyjskim stylu
2 Std.
Bob czorba
13 Std. 15 Min
Zupa z makaronem i pulpetami z indyka
40 Min
Mini Sloppy Joes
1 Std. 45 Min
Wielkanocna zupa gulaszowa z białą kiełbasą
40 Min
Arabska mieszanka przypraw
5 Min
Gulasz drobiowy z pomidorami i fasolą
35 Min
Karnawałowe castagnole
1 Std.
Karbinadle z żymłą
35 Min
Zupa z ogórków konserwowych (Rassolnik)
1 Std. 20 Min
Makaron w sosie pomidorowo-ziołowym
50 Min
Jambalaya
1 Std.