Mil folhas de baunilha com caramelo e noz pecan

Keine Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 13 Std. 10 Min

6 porções

Zutaten

Ganache de baunilha (no dia anterior)

folhas de gelatina
2
água fria p/ hidratar
q.b.
chocolate branco em pedaços
85 g
creme de leite fresco
400 g
fava de baunilha só as sementes
1

Caramelo

açúcar refinado
250 g
creme de leite fresco
200 g
água
1030 g
manteiga sem sal gelada
30 g
suco de limão
1 c. chá de
vinagre
50 g

Praliné

nozes pecan, mais 10g para decorar
300 g
água
25 g
açúcar refinado
115 g
sal
1 pitada
óleo de coco
2 c. sopa de
massa folhada
1 folha
açúcar de confeiteiro
15 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porção

Natrium 198.7 mg

Eiweiß 11.5 g

Brennwert 5675.9 kJ / 1356.6 kcal

Fett 104.8 g

Ballaststoffe 5.5 g

gesättigte Fettsäuren 37 g

Kohlenhydrate 102.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Podemos mudar para o modo chef num instante 17 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Tiramisu Dubai chocolate

8小时

Mousse de chocolate

3小时 20 分钟

Sorvete de coco

4小时 20 分钟

Salame XL de chocolate branco e preto

45 分钟

Canjica

13小时 35 分钟

Bolo de chocolate vegan

45 分钟

Cheesecake de limão com pistácio

5小时

Brigadeiro de chocolate de enrolar

9小时

Semifrio de leite condensado e honeycomb

2小时 35 分钟

Cheesecake de dióspiro

5小时 30 分钟

Sobremesa de gelatina

7小时

Bolachas de manteiga com xarope de ácer

1小时 30 分钟

Alle anzeigen

Alle anzeigen