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Lê Hầm Rượu Vang Trắng Vị Vani với Vụn Hạnh Nhân
Keine Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 khẩu phần
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Zutaten

Vụn hạnh nhân
  • vụn hạnh nhân
    20 gam
  • bơ nhạt
    40 gam
  • đường
    40 gam
  • bột dừa
    40 gam
    40 gam bột mì
Kem trứng kiểu Anh (Crème Anglaise)
  • sữa bò
    300 gam
  • lòng đỏ trứng gà
    4
  • đường
    50 gam
  • lá nguyệt quế tươi cắt đôi
    5
Lê ngâm rượu vang trắng và si rô
  • nước
    250 gam
  • rượu vang trắng không ngọt
    500 gam
  • rượu mùi hạnh nhân (Amaretto)
    20 gam
  • đường
    30 gam
  • hoa hồi
    1
  • quả vani cắt theo chiều dọc
    1
  • quả lê, giống Conference (xem mẹo nhỏ)
    6
  • đường nâu
    120 gam

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Natrium 50.4 mg
Eiweiß 5.9 g
Brennwert 2080 kJ / 497.1 kcal
Fett 12.5 g
Ballaststoffe 8.9 g
gesättigte Fettsäuren 6.5 g
Kohlenhydrate 78.9 g

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