Mango-Drachenfrucht-Sorbet

Mango-Drachenfrucht-Sorbet

4.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Drachenfrucht in Stücken (2-3 cm, siehe Tipp)
350 g
Agavendicksaft
10 g
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
15 g
Zucker
50 g
Mango, TK, in Stücken (2-3 cm)
500 g
Limettensaft
30 g
Minze zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 9.9 mg

Eiweiß 4.6 g

Brennwert 817.7 kJ / 195.5 kcal

Fett 0.6 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 47.1 g

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