Menemen (Taze Domatesli)

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

2 porsiyon

Zutaten

yeşil biber dilimlenmiş (1 cm)
100 g
zeytinyağı
15 g
tereyağı parçalara bölünmüş
15 g
salkım domates kabukları soyulmuş, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
300 g
şeker
¼ tk
tuz
½ tk
yumurta oda sıcaklığında
3

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 2 porsiyon

Natrium 1435.3 mg

Eiweiß 26 g

Brennwert 2385.6 kJ / 570.2 kcal

Fett 44.6 g

Ballaststoffe 5.3 g

gesättigte Fettsäuren 15.4 g

Kohlenhydrate 18.3 g

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