Maçãs do amor

Maçãs do amor

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 unidades

Zutaten

maçãs vermelhas pequenas
4

Banho-maria

água
1500 g

Caramelo

açúcar refinado
250 g
água
1070 g
glucose
1 c. sopa de
corante alimentar vermelho
¼ - ½ c. chá de
vinagre
50 g

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 unidade

Natrium 28.3 mg

Eiweiß 0.6 g

Brennwert 1451.8 kJ / 347 kcal

Fett 0.4 g

Ballaststoffe 4.4 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 90.5 g

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