Brinjal (pickles de beringela)

Brinjal (pickles de beringela)

Keine Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

1010 g

Zutaten

gengibre fresco descascado, cortado em rodelas (2 mm)
30 g
malagueta verde cortada em metades, s/ sementes
1
dentes de alho
2
curcuma em pó
2 c. chá de
gengibre em pó
2 c. chá de
piripíri em pó
½ c. chá de
vinagre de vinho branco
150 g
açúcar amarelo
110 g
sementes de cominhos
1 ½ c. chá de
sementes de feno-grego
1 ½ c. chá de
óleo de sésamo
130 g
130 g azeite
sal marinho
1 c. sopa de
beringela cortada em pedaços (1 cm aprox.)
600 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 569.1 mg

Eiweiß 1.1 g

Brennwert 770.3 kJ / 184.1 kcal

Fett 13.2 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 16.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Maio - Frutas e legumes do mês 17 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Khir - Arroz doce com amêndoa e especiarias

Khir - Arroz doce com amêndoa e especiarias

5 Std.

Granola de Castanhas

Granola de Castanhas

50 Min

Rolinhos de verão vegetarianos - TM5

Rolinhos de verão vegetarianos - TM5

Keine Bewertungen

Rösti bearnês -TM5

Rösti bearnês -TM5

40 Min

Mistura de farinhas com gordura

Mistura de farinhas com gordura

Keine Bewertungen

Ricota

Ricota

1 Std. 45 Min

Bolo de fubá com iogurte e goiabada

Bolo de fubá com iogurte e goiabada

1 Std. 10 Min

Repolho roxo agridoce

Repolho roxo agridoce

25 Min

Leite de coco

Leite de coco

30 Min

Coalhada seca

Coalhada seca

15 Std. 10 Min

Polenta de abóbora

Polenta de abóbora

45 Min

Polenta com cogumelos e espinafres

Polenta com cogumelos e espinafres

35 Min