Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Maritozzi (bollos con nata)
Zutaten
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50 g de azúcar
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8 - 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
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100 g de agua
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10 g de levadura prensada fresca
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530 g de harina de fuerza
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60 g de aceite de oliva
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2 huevos (M)
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10 g de miel
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170 g de leche entera
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1 chorrito de vainilla líquida
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10 g sal
Montaje
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1 huevo
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20 g de leche20 g de nata (35% de grasa)
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400 g de nata (35% de grasa)
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40 g de azúcar
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1 - 2 cucharadas de azúcar glas
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
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