Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Avocado con uovo e tartare di salmone
Zutaten
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6 uova fredde
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acqua riempire d'acqua fino a 1 litro
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2 rametti di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
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250 g di filetti di salmone, freschi, senza pelle (qualità sushi), tagliati a pezzi
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20 g di succo di limone spremuto fresco
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5 g di olio di oliva
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1 cucchiaino di pepe rosa in grani
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½ cucchiaino di sale
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3 avocados
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30 g di germogli di cipolla, freschi
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6 fette di pane bianco tostato
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
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