Crostata di frutta

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porzioni

Zutaten

Stampo

½ cucchiaio di burro per l'ingrassaggio

Impasto

220 g di farina e un po' di più per il piano di lavoro
85 g di burro a cubetti (2 cm)
60 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Ripieno e bagna

50 g di mandorle
750 g di frutta fresca mista (ad es. albicocche, nettarine, ciliegie, fresche o congelate), snocciolate e tagliate a fette
½ stecca di vaniglia
50 g di zucchero
200 g di panna acida
100 g di latte
2 cucchiai di amido di mais (maizena)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 13.1 g

Brennwert 3116 kJ / 746 kcal

Fett 43 g

Kohlenhydrate 73 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cucinare come non mai. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Spaghetti alla checca

Spaghetti alla checca

Keine Bewertungen

Pane bigio in cassetta

Pane bigio in cassetta

Keine Bewertungen

Macarons al pistacchio

Macarons al pistacchio

Keine Bewertungen

Confettura di albicocche

Confettura di albicocche

Keine Bewertungen

Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

Keine Bewertungen

Insalata di formaggio con cetrioli e pomodori

Insalata di formaggio con cetrioli e pomodori

20 Min

Torta di mele

Torta di mele

1 Std.

Drink per colazione

Drink per colazione

15 Min

Salse 4 in 1 per fondue chinoise

Salse 4 in 1 per fondue chinoise

Keine Bewertungen

Insalata di avocado e cetrioli

Insalata di avocado e cetrioli

Keine Bewertungen

Torta di mele «sminuzzate»

Torta di mele «sminuzzate»

1 Std. 10 Min

Torta salata alle verdure

Torta salata alle verdure

1 Std.