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印尼白萝卜丝牛肉汤

印尼白萝卜丝牛肉汤
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Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 人份
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Zutaten

  • 白萝卜 去皮，切成适合进料管的块
    1000 克
  • 牛肉高汤块
    1 个
  • 盐
    1 茶匙
  • 水
    1600 克
  • 八角
    2 个
  • 肉桂棒
    1 支
  • 新鲜姜 切片
    20 克
  • 菲力牛排 切成薄片(约1-2毫米)
    300 克
  • 新鲜芫荽 切碎
    10 克
  • 青葱 切葱花
    10 克
  • 黑胡椒粉
    1 小撮
  • 青柠 切成四份
    1 个
  • 新鲜绿豆芽
    100 克
  • 辣椒糊 (optional) (叁峇辣酱)(参考贴士)
    1 - 2 茶匙

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 人份

Natrium 1076.5 mg
Eiweiß 9.6 g
Brennwert 652.7 kJ / 156 kcal
Fett 6 g
Ballaststoffe 5.4 g
gesättigte Fettsäuren 1.7 g
Kohlenhydrate 16.2 g

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