Geräte und Zubehör
Kofty z indyka z sosem tahini
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
6 porcji
Zutaten
Sos tahini
-
1 cytryna ekologiczna
-
60 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
½ - 1 łyżeczkę kurkumy, suszonej, mielonej
-
¼ łyżeczki soli
-
⅛ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
5 - 6 łyżek wody
Kofty z indyka
-
900 - 1000 g mięsa z indyka, mielonego
-
60 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
30 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
15 g liści mięty, świeżych
-
60 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
1 ½ łyżeczki kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
¼ łyżeczki soli
-
60 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek60 g orzechów pekan
-
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
393.8 mg
Eiweiß
36.2 g
Brennwert
2237.7 kJ /
534.8 kcal
Fett
41.7 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
12.5 g
Kohlenhydrate
7.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Szybkie obiady VI
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Grzanki z warzywami i pastą jajeczną
20 Min
Pieczony łosoś z batatami i sałatką dla pięknej cery (TM7, TM6, TM5)
45 Min
Risotto z warzywami i rybą (TM6, TM7)
30 Min
Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)
30 Min
Curry z kurczaka z morelami i ryżem
40 Min
Frittata ze spiralizowanymi ziemniakami (TM6, TM7)
45 Min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)
30 Min
Zupa tex-mex z kurczakiem
45 Min
Ryż z mielonym mięsem i olejem chili po syczuańsku
1 Std. 5 Min
Spätzle ze szparagami i czosnkiem niedźwiedzim
50 Min
Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem
40 Min
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40 Min