Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)

4.0 2 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

daikon 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
1000 g
stock paste
1 tsp
sea salt
1 tsp
water
1500 g
piece fresh ginger sliced
20 g
star anise
2
cinnamon quill
3 g
beef fillet steak thinly sliced (approx. 1-2 mm)
300 g
fish sauce
10 g
fresh coriander leaves, thinly chopped (1-2 mm)
10 g
spring onion/shallot thinly chopped (1-2 mm)
10 g
fresh ground black pepper
½ tsp
lime cut into wedges, to serve
1
fresh bean sprouts
100 g
fresh chilli thinly sliced (1-2 mm)
hoi sin sauce (optional)
4 tsp
hot chilli sauce (optional)
2 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 928.8 mg

Eiweiß 18.3 g

Brennwert 1047.4 kJ / 250.3 kcal

Fett 11.9 g

Ballaststoffe 6.8 g

gesättigte Fettsäuren 4.5 g

Kohlenhydrate 19.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Spiralize your life (TM5) 17 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Strawberry limeade mocktail (Diabetes)

10 Min

Korean Fried Chicken Wings

3 Std. 10 Min

Turkish eggs (cilbir) with Thermomix® Blade Cover

30 Min

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9 Std.

Chicken katsu curry with rice

1 Std. 40 Min

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 Min

Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)

55 Min

Beef and feta koftas

1 Std. 30 Min

Mini herb and garlic pull apart bread

1 Std. 35 Min

Tuna sushi rolls

1 Std. 25 Min

Mango and ginger smoothie

5 Min

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

40 Min