Champiñones o setas al ajillo

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

400 g

Zutaten

30 g de agua
400 g de champiñones (enteros si son pequeños, laminados o en cuartos)
4 dientes de ajo
10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
30 g de aceite de oliva
1 pimienta de Cayena seca entera (optional)
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 400 g

Natrium 1215.9 mg

Eiweiß 14.7 g

Brennwert 1630 kJ / 390 kcal

Fett 31.4 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 4.6 g

Kohlenhydrate 20.5 g

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