Strudel de manzana, arándanos y pistaches con masa filo

Strudel de manzana, arándanos y pistaches con masa filo

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

10 porción

Zutaten

150 g de azúcar moscabada
100 g de pistaches descascarillados sin sal
150 g de arándanos deshidratados
1 cdita de canela en polvo
10 g jugo de limón amarillo
500 g de manzana sin tallo, sin piel, sin corazón, en trozos
6 lámina de pasta filo
130 g de mantequilla sin sal fundida
20 g de almendras fileteadas
20 g de mantequilla sin sal fundida
1 - 2 cdita de azúcar glass
3 - 4 frambuesas
1 cdita de ralladura de limón

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 10 porción

Natrium 1035.8 mg

Eiweiß 42.1 g

Brennwert 15359 kJ / 3671 kcal

Fett 192.2 g

Ballaststoffe 39.2 g

gesättigte Fettsäuren 86.6 g

Kohlenhydrate 484.6 g

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