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Sweet and Sour Pork Ribs
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 portion
Zutaten
-
vegetable oil15 g
-
ginger, fresh peeled, thinly sliced½ cm
-
pork spare rib cut into small pieces (approx. 2 in.) (see Tip)510 g
-
powdered sugar to taste60 g
-
rice wine60 g
-
white vinegar60 g
-
soy sauce, light15 g
-
soy sauce, dark15 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
445.2 mg
Eiweiß
20.5 g
Brennwert
1971.4 kJ /
471.2 kcal
Fett
33.6 g
Ballaststoffe
0.1 g
gesättigte Fettsäuren
10.1 g
Kohlenhydrate
16.3 g
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