Pudin de ruibarbo

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std.

8 raciones

Zutaten

1 cucharada de mantequilla para engrasar
60 g de harina de trigo
150 g de azúcar
200 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)
3 huevos
1 cucharadita de vainilla líquida
200 - 250 g de ruibarbo en trozos de 2-3 cm

200 - 250 g de manzana Granny Smith, (sin piel ni semillas), en octavos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 49.4 mg

Eiweiß 4.7 g

Brennwert 1037 kJ / 247 kcal

Fett 13.4 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 7.8 g

Kohlenhydrate 27.9 g

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