Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Boloñesa vegana
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 porciones
Zutaten
Sustituto vegano del queso
-
85 g de nuez de la india
-
15 g de levadura nutricional
-
2 pizcas de ajo en polvo
-
½ cdita de sal
Salsa
-
1 lata de frijoles enlatados (peso escurrido 255 g), escurrido
-
20 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
100 g de apio cortado en trozos
-
150 g de zanahoria cortado en trozos
-
1 cebolla cortada en octavos
-
100 g vino blanco seco (vegano)
-
1 lata de jitomate triturado, enlatado (400 g)
-
50 g de puré de tomate
-
½ cdita de comino en polvo
-
1 cdita de tomillo seco
-
1 cdita de romero seco picado
-
½ cdita de paprika, ahumada y molida
-
1 ½ cdita de sal
-
½ cdita de pimienta molida
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porción
Eiweiß
14.2 g
Brennwert
1521.1 kJ /
363.6 kcal
Fett
15.6 g
Ballaststoffe
10.5 g
Kohlenhydrate
40.5 g
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