Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Berry Limoncello Tiramisu
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
8 portion
Zutaten
Limoncello Simple Syrup
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sugar225 g
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water170 g
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85 g freshly squeezed lemon juicelemon liqueur, type limoncello85 g
Mixed Berry Foam
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lemon1
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sugar140 g
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450 g strawberry, frozenberries, mixed, frozen450 g
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115 g chickpea liquid, canned (aquafaba), (see Tip)egg white (from chicken egg) (see Tip)2
Buttermilk Whipped Cream
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sugar60 g
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heavy cream, 35% fat chilled570 g
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85 g heavy cream, 35% fat, (see Tip)buttermilk (see Tip)85 g
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lady finger32
-
berries, mixed, fresh to serve225 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
701.7 kcal /
2936 kJ
Eiweiß
7.9 g
Fett
30.8 g
Kohlenhydrate
98.3 g
Ballaststoffe
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
17.8 g
Natrium
126.1 mg
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