Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

4.9 12 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

15 φέτες

Zutaten

νερό
240 γρ.
νωπή μαγιά (12 γρ.)
½ κύβο
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
350 γρ.
αλεύρι σίκαλης
150 γρ.
γιαούρτι
100 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
μέλι
1 κ.γλ.
βύνη σε σκόνη
1 κ.γλ.
λευκό βαλσαμικό ξίδι
2 κ.σ.
λάδι για το λάδωμα του σκεύους
αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
αλεύρι σκληρό για την επιφάνεια εργασίας
αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 φέτα

Eiweiß 4 g

Brennwert 540 kJ / 129 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 1.7 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Thermomix Sensor 10 Rezepte
Griechenland

Ελληνικό Παραδοσιακό Τραπέζι 8 Rezepte
Griechenland

Χρυσός Αρτοποιός 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3 Std. 30 Min

Αφρός φράουλας

Αφρός φράουλας

1 Std.

Φακές σούπα

Φακές σούπα

1 Std. 10 Min

Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata

Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata

40 Min

Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

1 Std. 30 Min

Σαλάτα λάχανο καρότο

Σαλάτα λάχανο καρότο

10 Min

Κις με τυρί και κρεμμύδι (Ηνωμένο Βασίλειο)

Κις με τυρί και κρεμμύδι (Ηνωμένο Βασίλειο)

1 Std. 45 Min

Demo Ελλάδα

Demo Ελλάδα

1 Std.

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24 Std. 15 Min

Μαρμελάδα βερίκοκο

Μαρμελάδα βερίκοκο

44 Std.

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2 Std. 30 Min

Ψωμί με προζύμι

Ψωμί με προζύμι

48 Std. 30 Min